生鮮電商現(xiàn)在受到很多企業(yè)的一致青睞，而你也加入了生鮮創(chuàng)業(yè)的大軍。 明天，小編將與大家分享未來(lái)生鮮創(chuàng)業(yè)的七種模式，讓您向往生鮮電商市場(chǎng)。

那些年電子商務(wù)在國(guó)外已經(jīng)流行起來(lái)，幾乎觸及傳統(tǒng)行業(yè)的每一個(gè)角落。 近來(lái)，“互聯(lián)網(wǎng)+”在國(guó)外掀起一陣陣波瀾，但遺憾的是，并沒(méi)有在生鮮電商領(lǐng)域激起波瀾。 不過(guò)，這并沒(méi)有阻止國(guó)人對(duì)生鮮電商的熱情。 在他們看來(lái)，生鮮電商是國(guó)外電商市場(chǎng)僅存的一塊肥肉，這個(gè)機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過(guò)。

目前，在國(guó)外市場(chǎng)，無(wú)論是電商平臺(tái)還是傳統(tǒng)線(xiàn)下商場(chǎng)，甚至貨運(yùn)企業(yè)都在積極參與這場(chǎng)生鮮電商競(jìng)爭(zhēng)。 型號(hào)也非常多樣，一共有差不多七種型號(hào)。 而且從目前的情況來(lái)看，還沒(méi)有一種模式能夠真正贏得生鮮電商市場(chǎng)。 那么未來(lái)七大車(chē)型中誰(shuí)會(huì)是最后的真正贏家呢？

模式一：貨運(yùn)電商

說(shuō)到生鮮電商模式，靠快遞起家的圓通優(yōu)選是不得不提的模式。 農(nóng)業(yè)是唯一尚未完全電商化的電商行業(yè)。 中通CEO王偉選擇從快遞跨界到生鮮電商，也是雄心勃勃。 在他看來(lái)，中通快遞選擇生鮮電商有其他平臺(tái)所沒(méi)有的優(yōu)勢(shì)。

優(yōu)勢(shì)一：中通擁有國(guó)外最大的快遞團(tuán)隊(duì)，圓通的快遞服務(wù)也是所有國(guó)外快遞公司中最受用戶(hù)認(rèn)可的。 生鮮電商是一個(gè)對(duì)快遞要求特別好的領(lǐng)域，而這也正是圓通的優(yōu)勢(shì)所在。

優(yōu)勢(shì)二：生鮮電商對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)的要求也非常高。 中通貨運(yùn)在全省各地?fù)碛写罅康膫}(cāng)儲(chǔ)中心，這也是中通相比其??他平臺(tái)的一大優(yōu)勢(shì)。

優(yōu)勢(shì)三：中通快遞可以與圓通嘿店很好的融合。 目前，中通在全省70個(gè)城市擁有500多家中通嗨店。 這也是中通首選社區(qū)O2O的顯著優(yōu)勢(shì)。

事實(shí)上，中通在打造全新生鮮電商平臺(tái)的過(guò)程中也面臨不少挑戰(zhàn)。

挑戰(zhàn)一：中通百事達(dá)前期的推廣成本會(huì)特別高，這也是中通百事達(dá)在生鮮電商市場(chǎng)占有率最高的情況下仍然無(wú)法盈利的原因。

挑戰(zhàn)二：中通是一家自營(yíng)生鮮電商，在供應(yīng)鏈管理方面面臨著非常高的挑戰(zhàn)。 如何保證平臺(tái)能夠及時(shí)供應(yīng)新鮮、優(yōu)質(zhì)的生鮮產(chǎn)品，需要與全省眾多農(nóng)場(chǎng)、水果批發(fā)市場(chǎng)密切合作。

模式二：綜合電商平臺(tái)

說(shuō)到電商，就不得不提阿里、京東等電商巨頭。 目前，淘寶、京東、蘇寧易購(gòu)、1號(hào)店、亞馬遜等國(guó)外綜合電商平臺(tái)已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)軍生鮮電商。 這樣看來(lái)，綜合電商平臺(tái)與其他生鮮電商相比，有幾個(gè)明顯的優(yōu)勢(shì)。

其次，綜合電商平臺(tái)最大的優(yōu)勢(shì)是入口的優(yōu)勢(shì)，特別是淘寶、淘寶，占據(jù)了中國(guó)80%以上的市場(chǎng)份額。 這些強(qiáng)大的流量?jī)?yōu)勢(shì)是其他生鮮電商平臺(tái)短期內(nèi)無(wú)法企及的。

首先，綜合電商平臺(tái)長(zhǎng)期以來(lái)培養(yǎng)了用戶(hù)良好的購(gòu)物習(xí)慣，這是天然的優(yōu)勢(shì)。 很多用戶(hù)去淘寶、淘寶、蘇寧易購(gòu)等平臺(tái)購(gòu)物，同時(shí)聽(tīng)到生鮮電商的產(chǎn)品，就會(huì)選擇相應(yīng)的訂單。

首先，對(duì)于網(wǎng)購(gòu)用戶(hù)來(lái)說(shuō)，信任是一個(gè)關(guān)鍵的激勵(lì)因素。 很多選擇網(wǎng)購(gòu)的人更愿意選擇淘寶、京東等誠(chéng)信度足夠的平臺(tái)進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，但對(duì)于很多剛剛起步的生鮮電商來(lái)說(shuō)一開(kāi)始就很難做到這一點(diǎn)。

首先，對(duì)于生鮮電商等網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)來(lái)說(shuō)，建立支付系統(tǒng)是非常有必要的。 在這一點(diǎn)上，即使對(duì)于其他生鮮電商平臺(tái)來(lái)說(shuō)，也很難打造出像網(wǎng)店、天貓那樣強(qiáng)大的支付寶。

首先，淘寶、京東等綜合性電商平臺(tái)擁有強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)和眾多的忠實(shí)用戶(hù)，這是其他生鮮電商所不具備的。

既然綜合電商平臺(tái)擁有如此多的優(yōu)勢(shì)，是否就意味著它們?cè)谏r電商領(lǐng)域已經(jīng)堪稱(chēng)完美呢？ 其實(shí)并不是。

首先，他們面臨著產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不一致的問(wèn)題。 對(duì)于綜合性電商平臺(tái)來(lái)說(shuō)，以平臺(tái)為主，生鮮電商大部分是通過(guò)平臺(tái)內(nèi)的店鋪進(jìn)行銷(xiāo)售。 然而，不同門(mén)店銷(xiāo)售的生鮮產(chǎn)品在質(zhì)量和價(jià)格上并沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，這需要消費(fèi)者進(jìn)行大量的比較，才能選擇更價(jià)廉物美的生鮮產(chǎn)品。

其次，由于綜合電商平臺(tái)是平臺(tái)模式，門(mén)店銷(xiāo)售的生鮮產(chǎn)品質(zhì)量難以把控。 而且，生鮮產(chǎn)品與其他產(chǎn)品不同。 一旦乳制品安全問(wèn)題出現(xiàn)，對(duì)于整個(gè)平臺(tái)來(lái)說(shuō)將是毀滅性的災(zāi)難。

第三，對(duì)于綜合性電商平臺(tái)來(lái)說(shuō)，商品丟失是一個(gè)非常普遍且嚴(yán)重的問(wèn)題。 很多店鋪在寄貨時(shí)沒(méi)有特別注明或者選擇了一些服務(wù)較差的快遞物品，因此無(wú)法避免貨物的損失。

第四，很多門(mén)店選擇的配送貨運(yùn)沒(méi)有保證配送時(shí)效，這對(duì)于生鮮產(chǎn)品的新鮮度來(lái)說(shuō)也是一個(gè)尤為嚴(yán)重的問(wèn)題。

第五，還有運(yùn)費(fèi)的問(wèn)題，因?yàn)樯r產(chǎn)品對(duì)運(yùn)費(fèi)的要求比較高，所以它的運(yùn)輸總價(jià)自然就貴。 不具備任何價(jià)格優(yōu)勢(shì)的生鮮電商，仍然要求顧客支付高昂的運(yùn)費(fèi)，這自然是顧客難以接受的。

模式三：乳制品供應(yīng)商

中糧我買(mǎi)網(wǎng)和光明菜管家是傳統(tǒng)乳制品企業(yè)涉足生鮮電商的兩個(gè)典型代表。 事實(shí)上，我買(mǎi)網(wǎng)是中糧集團(tuán)打造的，菜管家后來(lái)被光明乳業(yè)集團(tuán)收購(gòu)。 自然，乳制品企業(yè)直接做生鮮電商有很多優(yōu)勢(shì)。

首先，在乳制品供應(yīng)鏈上，今井網(wǎng)和菜館家無(wú)法與其他生鮮平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)。 很多生鮮電商無(wú)法持續(xù)經(jīng)營(yíng)的很大一部分原因是乳制品供應(yīng)鏈存在問(wèn)題。

其次，中糧和光明乳業(yè)在乳品倉(cāng)儲(chǔ)方面也頗有實(shí)力，這是很多生鮮電商平臺(tái)所望塵莫及的。

首先，中糧和光明乳業(yè)在安全方面很容易獲得用戶(hù)的信任。 乳制品安全是用戶(hù)在生鮮電商平臺(tái)下單的第一步。

最后，中糧和光明在生鮮乳制品方面具有顯著的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。 很多乳制品的價(jià)格都掌握在他們手里，所以在價(jià)格戰(zhàn)中他們就會(huì)占據(jù)優(yōu)勢(shì)。

同時(shí)，對(duì)于我和蔡管家來(lái)說(shuō)，貨運(yùn)也是他們面臨的一大困難。 如果運(yùn)費(fèi)跟不上，意味著生鮮產(chǎn)品在送到用戶(hù)手中時(shí)很難保持新鮮，消費(fèi)率也會(huì)比較高。

據(jù)悉，與天貓、京東等電商平臺(tái)相比，我買(mǎi)網(wǎng)、菜管家在運(yùn)營(yíng)初期需要投入更多的人力和財(cái)力。

模式四：垂直電商

溫州網(wǎng)、有菜網(wǎng)、原創(chuàng)生活等垂直生鮮電商可以說(shuō)是生鮮電商的始作俑者。 正是因?yàn)樗鼈兊尼绕穑渌娚唐脚_(tái)也開(kāi)始覺(jué)醒。

因?yàn)閷?zhuān)注垂直電商，所以比其他平臺(tái)更注重細(xì)分領(lǐng)域，所以比其他平臺(tái)更懂用戶(hù)。 但由于垂直電商的諸多弊端，劉曠覺(jué)得垂直生鮮電商很難做大做強(qiáng)。

劣勢(shì)一：對(duì)于垂直電商來(lái)說(shuō)，他們?cè)谌槠饭?yīng)商方面沒(méi)有前期積累，這使得他們?cè)诠?yīng)鏈上容易出現(xiàn)問(wèn)題。 尤其是一些剛起步的垂直電商企業(yè)，由于實(shí)力相對(duì)較弱，沒(méi)有乳品供應(yīng)商愿意與其合作。

劣勢(shì)二：生鮮電商對(duì)貨運(yùn)要求非常高。 如果采用貨運(yùn)外包，產(chǎn)品丟失的可能性會(huì)更高。 而如果采用員工分配，則需要大量的人力，在一定程度上限制了公司的擴(kuò)張速度。

劣勢(shì)三：由于缺乏品牌知名度，前期想要獲得用戶(hù)的信任并在平臺(tái)上直接消費(fèi)、訂購(gòu)生鮮產(chǎn)品難度很大，成本也很高。

劣勢(shì)四：乳制品冷藏也是垂直電商的一大劣勢(shì)。 大型冷庫(kù)需要投入大量資金，這對(duì)于實(shí)力不強(qiáng)的垂直電商企業(yè)來(lái)說(shuō)自然是困難重重。

模式五：農(nóng)場(chǎng)直銷(xiāo)

農(nóng)場(chǎng)直銷(xiāo)模式的代表，多里山莊、沱沱公社依托自有農(nóng)場(chǎng)打造生鮮電商公司，也各有優(yōu)勢(shì)。

第一個(gè)優(yōu)勢(shì)也是最大的優(yōu)勢(shì)。 由于是自家農(nóng)場(chǎng)，他們對(duì)乳制品的安全性有絕對(duì)的信心，而生態(tài)蔬菜也是消費(fèi)者最喜歡、最愿意訂購(gòu)的。

第二個(gè)優(yōu)勢(shì)是他們?cè)诠?yīng)鏈上的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)樗麄兪亲援a(chǎn)自銷(xiāo)，所以不用擔(dān)心產(chǎn)品供應(yīng)突然出現(xiàn)問(wèn)題。

第三個(gè)優(yōu)勢(shì)是近距離優(yōu)勢(shì)。 由于都是新鮮采摘的蔬菜，農(nóng)家直銷(xiāo)只有近距離配送才能保證蔬菜的新鮮度。

既然距離近是優(yōu)勢(shì)，那么長(zhǎng)距離的配送自然就成為了農(nóng)貿(mào)直銷(xiāo)模式的劣勢(shì)。 對(duì)于農(nóng)場(chǎng)直銷(xiāo)平臺(tái)來(lái)說(shuō)，由于農(nóng)場(chǎng)距離比較偏遠(yuǎn)，上門(mén)提貨和送貨是一個(gè)麻煩且耗時(shí)的過(guò)程。

另外，由于農(nóng)產(chǎn)品直銷(xiāo)平臺(tái)是自產(chǎn)自銷(xiāo)，在產(chǎn)品廣度上自然難以滿(mǎn)足用戶(hù)多元化的需求。

據(jù)悉，農(nóng)產(chǎn)品直銷(xiāo)平臺(tái)也需要承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn)。 自產(chǎn)水果可能會(huì)因季節(jié)、雨水、技術(shù)等激勵(lì)因素而歉收，一定程度影響自產(chǎn)供應(yīng)。

模式六：社區(qū)O2O

雖然說(shuō)到社區(qū)生鮮O2O，無(wú)論是天貓、京東、順豐百選、垂直電商等都有所涉及，但都試圖以此作為生鮮電商的突破口。 不過(guò)，最具代表性的還是味尚。 通過(guò)陌陌公眾號(hào)，一大批創(chuàng)業(yè)者開(kāi)啟了社區(qū)生鮮配送。

其次，社區(qū)O2O送貨上門(mén)非常方便，也能保證食材的新鮮度，降低消費(fèi)率。

首先，在支付方面，社區(qū)O2O還可以使用線(xiàn)下貨到付款，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)更有保障。

首先，對(duì)于很多訂生鮮電商的用戶(hù)來(lái)說(shuō)，他們講究的是速度，因?yàn)榧依餂](méi)菜了就需要賣(mài)菜，不想去菜市場(chǎng)。 然后您可以直接從移動(dòng)應(yīng)用程序訂購(gòu)。 社區(qū)O2O模式可以保證極短的交付時(shí)間。

首先，社區(qū)O2O店只向附近的新村送貨，不需要大量的冷庫(kù)。 他們只需要采購(gòu)少量的新鮮水果，同時(shí)可以保證蔬菜及時(shí)售出，減少了浪費(fèi)，節(jié)省了成本。

事實(shí)上，對(duì)于社區(qū)生鮮微商來(lái)說(shuō)，前期也需要在推廣上下功夫。 尤其是在規(guī)模擴(kuò)張方面，需要更多的成本，擴(kuò)張速度會(huì)相當(dāng)平淡。

大家都知道，手機(jī)網(wǎng)店和手機(jī)淘寶也有定位的特點(diǎn)，這就解決了天貓生鮮O2O的困境。 與微商相比，天貓和天貓更容易實(shí)現(xiàn)生鮮電商產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一。 據(jù)悉，阿里新手貨正在為生鮮電商遠(yuǎn)程配送保駕護(hù)航。

模式七：線(xiàn)下商場(chǎng)

從華潤(rùn)萬(wàn)家、永輝商城、沃爾瑪?shù)壬r平臺(tái)的關(guān)閉可以看出，線(xiàn)下商場(chǎng)進(jìn)軍生鮮電商并不容易。

事實(shí)上，其在商品短途配送、冷藏、供應(yīng)鏈管理等方面具有明顯優(yōu)勢(shì)，但由于搭建生鮮電商平臺(tái)后入不敷出，導(dǎo)致線(xiàn)下商場(chǎng)陷入困境。進(jìn)軍生鮮電商業(yè)務(wù)，紛紛倒閉。 。

一方面，他們?cè)黾恿瞬槐匾乃拓浫斯こ杀荆ㄒ郧邦櫩椭苯尤ド虉?chǎng)購(gòu)物，現(xiàn)在需要送貨給他們，如果距離較遠(yuǎn)，還需要額外的快遞費(fèi)用，而且需專(zhuān)人包裝、寄送貨物）； 另一方面，他們也需要為此付出更多的線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)成本，而這并不是線(xiàn)下商場(chǎng)的強(qiáng)項(xiàng)，不懂互聯(lián)網(wǎng)的他們自然也需要為此付出更多的成本。

綜合來(lái)看，七種模式中，劉曠認(rèn)為生鮮電商最終會(huì)形成以天貓為主、微商為輔的格局。 垂直生鮮電商、順豐、我買(mǎi)網(wǎng)、菜館家等在規(guī)模上最終將難以與天貓相比，而線(xiàn)下商城、農(nóng)貿(mào)直銷(xiāo)等最終可能會(huì)遷往天貓?jiān)O(shè)立店，并使用陌生的Mo公眾號(hào)進(jìn)行推廣和服務(wù)。

以上就是未來(lái)生鮮創(chuàng)業(yè)七種模式的相關(guān)內(nèi)容。 這是小編的介紹。 希望對(duì)您有所幫助。

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