長(zhǎng)期吃面條會(huì)發(fā)胖！

我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷闹魇巢煌夂鮾煞N：米飯和面食。 下面我給大家詳細(xì)分析一下：

大米的營(yíng)養(yǎng)成分主要有碳水化合物（主要成分是糖），維生素B1和B2較少，蛋白質(zhì)，脂肪以及鈣、磷、鐵也較少。

面食和米飯的營(yíng)養(yǎng)成分幾乎相同，只是每一項(xiàng)都稍多一些。 面包和餅干等食物含有較多的糖。

因此，大米和面食主要供給人們所需的碳水化合物。 饅頭的熱量為233卡/100克，米飯的熱量為177卡/100克。

從人體的消化吸收來看，米飯和面食基本相同，都是容易消化的食物。

但從重量上來說，大米的含水量略高于饅頭、煎餅等面食，因此大米的熱量密度較低。

就蛋白質(zhì)而言，雖然面條的蛋白質(zhì)含量比米飯高

但蛋白質(zhì)質(zhì)量低于大米

面條中含有40%的“麥醇溶蛋白”，其中賴氨酸嚴(yán)重缺乏； 大米中含有不到20%的“麥醇溶蛋白”，大米蛋白的生物價(jià)值在常見谷物中較高。

維生素方面，過去生活水平低，副食很少。 單純吃米飯確實(shí)容易造成營(yíng)養(yǎng)缺乏。

隨著生活水平的提高，各種肉、蛋、副食品

維生素B1不再是大問題，面食的優(yōu)點(diǎn)也沒有了

因此，單純從長(zhǎng)肉的角度來看，長(zhǎng)期食用面食比米飯更容易導(dǎo)致肥胖。 米和面的比例為3/1比較科學(xué)。

01.吃鹽會(huì)發(fā)胖嗎？

【胖是因?yàn)槌远嗔耍?這些小竅門將幫助你在不知不覺中少吃，欺騙貪吃的嘴！ 】

一不小心吃多了

這是很多胖友常說的一句話

后悔吃太多了

我發(fā)誓下次一定要少吃一點(diǎn)。

但下次我不知不覺就吃太多了！

怎樣才能打破總是吃得太多的魔咒呢？

針對(duì)這種情況，小康康建議：

而不是吃太多后悔！

最好提前預(yù)防！

如何避免不小心吃太多？

遠(yuǎn)離肉類？

那你就得聰明吃！

吃之前仔細(xì)選擇是非常重要的一步！

那么如何選擇呢？

讓小康康給你出出主意吧！

如何避免暴飲暴食，這些你一定要知道！

熱量較少，您就不會(huì)害怕體重增加。 對(duì)于相同的體重，選擇較低的卡路里。

當(dāng)身體每天的熱量攝入量低于身體的熱量消耗量時(shí)，您就可以減肥。

因此，減肥很重要的一點(diǎn)就是控制身體的熱量攝入，同等量的食物盡量選擇低熱量的食物。

低熱量食品一般是指低脂肪、低糖、低淀粉、未經(jīng)高度加工的食品，如蘋果、黃瓜、雞胸肉、牛奶等。

同樣的100克食物，我們來看看它們之間的熱量差異有多大！

另外，同樣的100克食物，不同的烹飪方法會(huì)導(dǎo)致脂肪含量不同，從而產(chǎn)生熱量差距。

例如，100克普通土豆只有69卡路里熱量，而炸薯?xiàng)l則有298卡路里熱量。

用蒸土豆代替炸薯?xiàng)l，避免攝入更多熱量

不僅如此，高度加工食品還會(huì)導(dǎo)致肥胖！ 以蜜棗為例。 鮮棗加工成蜜棗時(shí)，加入白糖。 糖分含量比較高，導(dǎo)致熱量極高。 每100克蜜棗，熱量高達(dá)333卡。

未經(jīng)加工的鮮棗熱量只有125卡路里，約為蜜棗熱量的三分之一。

同時(shí)，鮮棗還含有豐富的維生素，營(yíng)養(yǎng)較高，熱量較低。 吃誰(shuí)減肥，一目了然。

您不必?fù)?dān)心“吃飽”。 同等熱量的情況下，選擇較高的來吃飽。

如果吃容易消化、飽腹感差的食物，很快就會(huì)感到饑餓。

這時(shí)我們可以選擇一些飽腹感強(qiáng)的食物，這樣不僅可以滿足饑餓感，還可以防止身體很快感到饑餓。

高飽腹感的食物一般富含膳食纖維和蛋白質(zhì)。

雜糧粥和普通白粥相比，雜糧粥的膳食纖維含量更高。

膳食纖維是一種不易被吸收的多糖。 進(jìn)入消化系統(tǒng)后，能迅速與水結(jié)合，增加體積，延長(zhǎng)飽腹感。

另外，對(duì)于熱量相同的蛋糕和雞蛋來說，前者含有大部分的糖和脂肪，而后者則含有豐富的蛋白質(zhì)。

高蛋白食物不僅能延長(zhǎng)飽腹感，還能幫助肌肉合成、保護(hù)肝臟

對(duì)于同樣熱量的食物，小康康建議大家選擇飽腹感高的食物，通過延長(zhǎng)飽腹感來達(dá)到少吃的目的。

三餐營(yíng)養(yǎng)豐富，需要花很多心思做飯。

保證營(yíng)養(yǎng)均衡，不僅可以防止身體因缺乏營(yíng)養(yǎng)而食欲不振，而且有利于人體健康。

因此，一日三餐要比例均衡，促進(jìn)身體營(yíng)養(yǎng)均衡攝入。

以早餐為例。 如果早餐以雞蛋、牛奶等蛋白質(zhì)為主，搭配一小碗燕麥片，還有西紅柿、葡萄等水果蔬菜，這樣的早餐營(yíng)養(yǎng)就會(huì)豐富。

相反，如果早餐只吃饅頭、包子、粥等，不僅會(huì)消耗過多的碳水化合物，還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)失衡。

那么一日三餐如何營(yíng)養(yǎng)均衡呢？小康康來幫忙

吃得好需要多種“顏色”

食物色彩繽紛。 不同顏色的食物含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分，產(chǎn)生不同的減肥效果。

例如，紅番茄富含番茄紅素和維生素C，具有很強(qiáng)的抗氧化能力； 橙色的胡蘿卜和南瓜含有大量的類胡蘿卜素（包括β-胡蘿卜素），在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素。 A; 大多數(shù)綠色蔬菜都含有豐富的葉綠素，可以幫助我們改善便秘。

因此，不同顏色的食物一起吃可以保證我們的營(yíng)養(yǎng)均衡。

多品種、多種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

不同種類的食物含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分

例如，水果和蔬菜富含維生素和碳水化合物； 而蘑菇則富含鐵、鉀等微量元素。

因此，在日常飲食中應(yīng)選擇多樣化的食物，以保證補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素。

健康烹飪，保留營(yíng)養(yǎng)

不同的烹飪方法對(duì)食物的味道和營(yíng)養(yǎng)成分的保存效果不同

例如，黃瓜、西紅柿可以洗凈生吃。 水煮蔬菜不僅健康營(yíng)養(yǎng)，而且還有利于減肥。

食物經(jīng)過油炸或燒烤后，營(yíng)養(yǎng)成分很容易被破壞。 這些不健康的烹飪方法應(yīng)該盡量避免。

雖然控制飲食并不容易，

學(xué)會(huì)聰明飲食，

幫助你在不知不覺中實(shí)現(xiàn)少吃的目標(biāo)！

想要吃得好又減肥的朋友們，

快點(diǎn)寫下來吧！

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