現在的疫情總體上已經趨向安全，不過大家可想而知，食品安全現階段的重要性，可以預見到的是國家對于食品安全的監管將會非常嚴格。與此同時，很多小作坊、加工廠連食品生產許可證都沒有就敢生產銷售食品。或許以前還能跌跌撞撞的開下去，現在廣味煌燒臘相信可以說無食品生產許可證的工廠或者家庭作坊已經沒有未來了。

    燒臘的全新機遇

    1、品牌化：

    疫情過后，夫妻店被大量淘汰，餐飲行業迎來新的一輪品牌化浪潮，品牌好、形象佳的門店將取代傳統店，成為消費者的新寵!

    2、門店連鎖化：

    隨著食材成本、經營成本的不斷上漲，選擇連鎖化、品牌化的廣味煌燒臘，具有集中采購的成本優勢、品牌營銷的宣傳優勢、密集開店的品牌優勢，具備更豐厚的盈利能力。

    3、下沉社區市場：

    隨著中國城市化進程的不斷加速，越來越多大型社區成為了消費者生活的主要聚集地，疫情更催生了社區經濟的發展，作為家庭生活的剛需性餐飲消費，廣味煌燒臘將成為全新的投資機會。

    4、擁抱新零售：

    隨著互聯網的發展，餐飲行業面臨線上線下結合的全新機遇與挑戰，與新零售結合、品牌化運營的廣味煌燒臘品牌將成為新的機遇!