峰會(huì)伊始，老煮門品牌創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)劉軒豪率先登臺(tái)發(fā)表致辭，并與大家分享了老煮門顛覆了傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)理念，僅僅用了27天便實(shí)現(xiàn)了單店經(jīng)營(yíng)回本的驕人佳績(jī)。接著劉總還向大家詳細(xì)解讀了老煮門餐飲輕量化創(chuàng)業(yè)的新理念，同時(shí)向大家匯報(bào)了老煮門抄手目前的運(yùn)營(yíng)情況、發(fā)展優(yōu)勢(shì)以及廣闊的前景。

峰會(huì)上，劉總自豪地談到，2021年8月老煮門正式面對(duì)全國(guó)開(kāi)放分店機(jī)制以來(lái)，截止9月，僅不到一個(gè)月老煮門抄手拓展已達(dá)到160多家的分店規(guī)模，未來(lái)三個(gè)月，老煮門將實(shí)現(xiàn)全面落地，預(yù)計(jì)未來(lái)半年將突破1000家的連鎖規(guī)模，保守目標(biāo)是三年內(nèi)達(dá)到5000家的規(guī)模，直至沖擊上市！

談到老煮門的創(chuàng)業(yè)初必和未來(lái)的規(guī)劃，劉總堅(jiān)定地表示，老煮門堅(jiān)決以繼承和發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化為己任，立足現(xiàn)實(shí)，砥礪前行，扎扎實(shí)實(shí)做好國(guó)內(nèi)每一家分店的幫扶、運(yùn)營(yíng)和指導(dǎo)，以引領(lǐng)更多合作商走上共同致富之路。

后來(lái)，劉總再次強(qiáng)調(diào)，老煮門始終以走出國(guó)門、走向世界為終極目標(biāo)！希望將來(lái)有那么一天，老煮門能為一架橋梁，讓世界共同見(jiàn)證我們中華上下五千年美食文化與傳統(tǒng)！

乘風(fēng)破浪會(huì)有時(shí),直掛云帆濟(jì)滄海！征程已篤定，號(hào)角已吹響。今天，我們因老煮門豪聚四海；明日，我們與老煮門共贏未來(lái)！

（藍(lán)林）